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Râpe à grains fins: Pour les zestes de citron
Pour Ajuster : Tournez le bouton inférieur dans le sens horaire pour Fin et antihoraire pour Grossier
Lame extra-large pour éplucher les gros légumes à peau épaisse comme les courges
Températures de cuisson cibles
Parfait pour les cuisiniers qui recherchent authenticité et contrôle dans leur préparation culinaire
Fixateur de pierre à aiguiser Café Râpe à grains fins: PourCertaines pierres aiguiser deviennent concaves force d'tre utilises frquemment. Une pierre aiguiser plate est essentielle pour l'afftage. Utilisez un fixateur de pierre pour aplanir la pierre avant l'afftage. Prparation Faites tremper le fixateur de pierre pendant 10 minutes et la pierre moyenne fine dans l'eau pendant la dure approprie. Utilisez d'abord le fixateur sur les bords de la pierre afin d'en retirer les angles et les artes pour viter
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